Испания

Испания – страна сладкого вина и ласкового солнца, страна лазурного моря и величественных гор, страна безумных гениев и открытого, веселого народа.

Столица-Мадрид

География

Самая загадочная и самая посещаемая страна в Европе. Древние греки считали, что здесь растут золотые яблоки Геракла, для арабов она была Воротами в Рай, для Эрнеста Хемингуэя это была арена, на которой история металась между подвигом и трагедией, а по вечерам тореадоры сражались со смертью.

Это страна красивейших городов, лучших музеев мира, старинных памятников, проложенных еще римлянами дорог и необыкновенного разнообразия пейзажей. Уносящие в глубины истории Мадрид и Толедо, элегантная Барселона, поражающие великолепием пляжи Средиземного моря.

Язык испанский

Время на материковой части отстает от киевского на 1 час

Деньги,обмен валют

В Испании, как и во всех странах, входящих в Европейский валютный союз (Австрия, Бельгия, Греция, Ирландия, Испания, Италия, Люксембург, Нидерланды, Германия, Португалия, Финляндия и Франция), денежной единицей является евро.

Климат

Климат Испании умеренный, но в то же время часты смены температуры. Преобладают, в основном, солнечные дни, осадков выпадет немного, за исключением севера страны. Температура летом +30Со … +35Со, осенью +10Со … +15Со, весной 0Со … +5Со, зимой – около 0Со.

Для средиземноморского побережья, включая Балеарские острова, характерна мягкая зима и жаркое сухое лето. Внутренние районы страны очень сухие, с холодной зимой и жарким летом. Один из лучших микроклиматов в мире на Канарских островах: там всего два времени года: весна и теплое южное лето.

Национальные особенности

99% испанцев католики. Здесь отмечаются как религиозные, так и государственные праздники. Кроме того, каждая провинция и каждый город Испании имеют собственные праздничные дни.

Рождество – 25 декабря

Новый Год – 1 января

День Волхвов – 6 января

Святая Пятница – дата не фиксированная

Пасха – дата не фиксированная

День Тела Христова – дата не фиксированная

День Сан Хосе – 19 марта

День Труда – 1 мая

День Сантьяго – 25 июля

Успение Марии (Успение) – 15 августа

День Испанского Единства – 12 октября

День Конституции – 6 декабря

День Непорочного Зачатия – 8 декабря

Рождество – 25 декабря

Особенную роль в Испании играют фестивали. Около 200 праздников и фестивалей имеют туристическое значение, а некоторые из них популярны во всем мире.

В феврале по всей Испании празднуют карнавал. Особенно он интересен в Кадисе и Тенерифе, где музыка, веселье и обилие красок и цветов совершенно меняют повседневный ритм жизни этих городов.

Святая неделя – весенний праздник с обилием крестных ходов, традиционных и красочных религиозных процессий. Самые оригинальные и значительные из них проводятся в Кастилии (Вальядолид, Куэнка и Самора) и в Андалусии (Севилья и Малага).

В апреле открывается ярмарка в Севилье. Территория ярмарки превращается в некий город в городе, в ее павильонах пьют, поют и танцуют днем и ночью.

Фестивали

Июнь – июль – международный музыкальный фестиваль в Гранаде: концерты, оперетта, классические и современные танцы и фламенко.

Вторая половина июля – первая половина августа: международный музыкальный фестиваль в Сантандере: музыка, танцы, театр.

Конец июня – начало августа: театральный фестиваль в Мериде: классический греко-латинский и средиземноморский театр.

Сентябрь – национальный фестиваль классического театра в Альмагро: классический испанский и мировой театр.

Середина сентября – начало октября: осенний фестиваль в Мадриде: концерты, опера, драма, классические и современные танцы.

Фиесты

Вероятно, нигде в Европе не отмечают такое количество праздников и с таким размахом, как в Испании. Все население села или городского квартала принимает участие в подготовке и проведении каждой фиесты.

Самые популярные:

Праздник Фальяс в Валенсии (19 марта): сжигание фальяс – больших кукол из папье-маше, бой быков.

Святая неделя (Семана Санта): торжественные процессии, в первую очередь на юге, в Севилье, Малаге, Гранаде, Мурсии.

Апрельская ярмарка (Через 10 дней после Пасхи): весенний праздник в Севилье; ночь напролет севильцы танцуют, едят и пьют на территории ярмарки.

Фиеста св. Исидро (15 мая): праздник покровителя Мадрида, бой быков (самая большая коррида сезона), народные гуляния с музыкой и танцами.

Ночь св. Жоана с фейерверком в Каталонии и Валенсии (июнь): особенно красиво проходит праздник в Аликанте.

Праздник Сан-Фермин (вторая неделя июля): бег любителей острых ощущений по улице города впереди диких быков и коррида в Памплоне.

Мистерия в Эльче (14-15 августа): вознесение Девы Марии (Валенсия).

La Месе (24 сентября): праздник в честь покровительницы Барселоны, во время которого одним из аттракционов является построение «человеческой пирамиды» (кастельс) и «бегущие огни» (коррефок), а также процессия с громадными фигурами из папье-маше (гегантс).

Полезные советы

Кроме испанского языка, на котором говорит 74% населения, в Испании говорят на каталонском (автономное сообщество Каталония – 17%), галисийском (автономное сообщество Галисия – 7%), баскском (Страна Басков – 2%).

Принято давать чаевые гидам и водителям после экскурсии, носильщикам по 1 евро за каждое место, 5-10% от суммы счета в барах и ресторанах, по желанию – горничной 1 евро в день.

Кухня

Испанская кухня отличается необычайным богатством и разнообразием и пользуется заслуженной славой. Испанию можно условно разделить на восемь гастрономических зон, для каждой из которых характерны определенные продукты и напитки.

На Севере готовят рыбные блюда Страны Басков: это знаменитая треска «пиль-пиль» или треска по-бискайски, астурийская фабада, сыры и сидр. В Пиренейской зоне восхитительны соус «чили-ндрон» и ветчина.

В Каталонии замечательно готовят жаркое «касуэла», чесночный соус «алиоли» и пикантные копченые колбасы «фуэт».

Валенсия знаменита разнообразными блюдами из риса, среди которых особенно известна «паэлья» (рис с овощами, мясом, рыбой, креветками).

В Андалусии можно попробовать превосходный холодный овощной суп «гаспачо» и великолепную ветчину «хабуго» провинции Уэльва.

В Центральной зоне – запеченное мясо и лучшие в Испании колбасы.

На Балеарских островах, родине майонеза, вас одурманит аромат блюд из свинины, воздушных булочек из слоеного теста «энсаймадас» и колбасы «собрасада».

На Канарских островах своеобразная рыбная кухня, в основных блюдах и десертах всегда много тропических фруктов (бананы, авокадо, папайя).

Совершенно особое место не только в испанской гастрономии, но и в традициях Испании занимает ритуал «тапас» (fapas).

«Taпac» – традиционные разнообразные легкие закуски, которые подаются в любое время дня и ночи к пиву, вину и другим напиткам. Существуют разные легенды об изобретении «тапас». Одна из них утверждает, что привычка накрывать рюмку хереса кусочком ветчины, который одновременно являлся закуской, появилась в одном баре Севильи.

Поначалу «тапас» подавали бесплатно, затем, по мере появления все более разнообразных закусок, – за отдельную плату. Существует другая версия: сначала рюмки и стаканы с вином и пивом накрывали маленькими тарелочками для защиты от назойливых мух, а затем в них стали еще и накладывать острые закуски, вызывающие жажду – чтобы последовал повторный заказ.

Постепенно «тапас» превратились в неотъемлемую часть испанского образа жизни и сегодня невозможно представить себе Испанию без традиционного «пасео и тапео» (прогулка по барам и дегустация тапас). Типичные «тапас» – оливки, маслины, сыры, окорок, копченые колбасы, а также различные салаты.

Особая тема – это вино. Испания входит в число трех крупнейших мировых производителей вина: здесь существует 39 винодельческих зон, так называемых «Деноминасьон де орихен» (Denominacion de Origen), с особыми почвами и климатическими и условиями, благодаря которым вино, производимое в этих зонах, отличается исключительным качеством.

Винам присваивается марка, свидетельствующая о подлинности их происхождения и гарантирующая качественные отличительные характеристики.

Андалусия поставляет на мировой рынок знаменитый херес, известный также под названием шерри.

В Каталонии изготавливается особое шампанское – кава, а также производятся превосходные белые вина, фруктовый пунш на основе красного вина – сангрия.

Режим пребывания и передвижение

Банки в будние дни обычно открыты с 8:30 до 14:00, в субботу с 8:30 до 13:00, в воскресенье закрыты. Летом большинство банков работает до 13:00 в будни и закрыты по субботам. Обменные пункты в аэропортах и на железнодорожных станциях работают дольше. Дорожные чеки можно обналичить также в универмагах сети El Corte Ingles до 21:00.

Почти все магазины закрываются в середине дня, по меньшей мере, на три часа. Исключение – крупные универмаги сети El Corte Ingles. Стандартные часы работы с 10:00 до 13:30, с 17:00 до 20:00. В воскресенье магазины закрыты. В субботу многие магазины работают до обеда.

Большинство музеев открыто с 9:30 до 14:00 и с 16:00 до 19:00; в понедельник закрыты. У некоторых музеев часы работы и выходной день могут отличаться от стандартных. Большие музеи, например Прадо в Мадриде или музей Пикассо в Барселоне, работают без перерыва.

Во время общенациональных праздников банки, магазины и музеи не работают.

Транспортная система Испании хорошо развита: авиатранспорт, железнодорожное сообщение, автобусы, такси.

Поезда в Испании подразделяются на несколько видов, в зависимости от скорости и уровня комфорта. Заказать билеты можно максимум за 60 дней, купить – минимум за 5 минут до отхода поезда, при наличии свободных мест.

Автобусные станции междугородних автобусных линий есть практически во всех крупных городах и курортных центрах Испании.

При посадке необходимо учитывать, что в один и тот же час и на тот же маршрут может быть подано несколько автобусов, в зависимости от количества проданных билетов. В этом случае автобусы нумеруются. Табличка с соответствующим номером устанавливается на лобовом стекле, а в билете указывается: coche (autobus).

Такси обычно отличает световое табло с надписью «taxi». Флажок таксометра «libre» и/или зеленый огонек означают, что такси свободно. Воспользоваться такси можно либо остановив свободную машину непосредственно на улице, либо взяв ее на стоянке. В курортных городах лучше брать такси на стоянке, так как у испанских таксистов не принято ездить по городу в поисках пассажиров. Оплата производится в соответствии с показаниями таксометра. Тариф за проезд увеличивается: в ночные часы, в выходные (суббота и воскресенье), в праздничные дни. При поездках за городскую черту необходимо заранее оговорить с водителем стоимость проезда.

Рекомендуем также следующие предложения: